José Fernando Buitrón, consultor de comunicación gastronómica y autor del blog El Emparrao, nos enseña a degustar un buen vino joven Tempranillo DO La Mancha, con una tosta de higos con anchoas. Fernando, también, hace un recorrido por las distintas fases de las catas de vinos.
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Visita a Cristo de la Vega, en Socuéllamos
Visita a la Cooperativa Cristo de la Vega, en la localidad ciudadrealeña de Socuéllamos. Se encuentran en plena vendimia con la uva airén; variedad buque insignia de la bodega.
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- 24/09/2020
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Momentos de vinos, programa completo (24/09/2020)
En esta tercera edición de Momentos de Vinos visitaremos la Torre del Vino, en Socuéllamos. En esta misma localidad, nos desplazamos hasta la Cooperativa Cristo de la Vega. Nos adentramos, también, en un oficio casi extinto: el de los boteros. Entrevistamos al reconocido periodista de RTVE, Carlos de La Morena. Reservamos un espacio también a la gastronomía, con maridajes y recetas. Acabamos el programa de buen humor gracias al cómico Jesús Arenas.