El 1 de noviembre, el día de Todos los Santos, tiene también su propia gastronomía. En cuanto a los postres, los buñuelos y los huesos de santo son imprescindibles. Por ello, visitamos las pastelería Tradición, en Alcázar de San Juan.
Ritos funerarios en la Antigua Roma
De la mano del historiador Paco Álvarez, conocemos cómo se realizaban los ritos funerarios en la Antigua Roma; muy ligados con el vino. ¡Atentos/as, que hemos heredado más de lo que creemos de ellos!
Accesorios de ‘Hallowine’
En este programa de Momentos de vinos, nuestro compañero Luis Martínez nos propone una serie de accesorios de Halloween para pasar una noche de miedo. Este ‘Hallowine‘, el terror, la diversión y el buen vino de La Mancha están asegurados.
Restaurante El Mirador de La Mancha, 1º premio en la XV Concurso ‘Vinos de La Mancha’ para Hostelería, Restauración y Comercio Especializado
Otro de los reconocimientos de estos concursos ‘Vino y Cultura’ de la Denominación de Origen La Mancha, está muy ligado a la labor que realizan en este sector por visibilizar la calidad de los vinos con esta denominación de origen. En esta XV edición, en su categoría, el 1º premio ha ido destinado al Restaurante El Mirador de La Mancha, en Villarrubia de los Ojos.
Rafael Mazuecos, premio ‘Fidelidad al vino’
Después de décadas al frente del bar alcazareño La Bodeguilla, Rafael Mazuecos ha conseguido alzarse con el premio honorífico ‘Fidelidad al vino‘. Su vida, además de estar fuertemente ligada a los vinos de La Mancha, es todo un ejemplo de superación, ganando la batalla al COVID-19. Y eso que estuvo más de 70 días ingresado en LA UCI.
Ganadores del XVIII Certamen Literario ‘Lorenzo Serrano’
Uno de los momentos más esperados de los premios ‘Vino y Cultura’ 2020, fue conocer a los ganadores del XVIII Certamen Literario ‘Lorenzo Serrano’. El 1º premio fue para In vino veritas, de Vaskén Nikolai Kazandjián Dendiouk.
Juan J.Girón, ‘Maestro del vino’
De las cuatro categorías de los Premios Honoríficos 2020, el experto enólogo, Juan Javier Girón, se alza con el galardón Maestro del Vino. Toda una vida curtiéndose en el universo vinícola, que de las grandes lecciones que han dado sus frutos con este reconocimiento.
Carlos David Bonilla apuesta por los premios ‘Vino y Cultura’
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha, Carlos David Bonilla, ha intervenido en la entrega de premios de los concursos ‘Vino y Cultura’. Ha dado un mensaje de aliento y apoyo a la promoción de la cultura y el vino, en una época tan convulsa marcada por la COVID-19.
Carlos David Bonilla apuesta por los premios ‘Vino y Cultura’
El presidente del Consejo Regulador, en su intervención, dijo: “Son unos premios donde queremos reflejar un apoyo a la cultura donde están pasando unos momentos difíciles, sin olvidarnos tampoco de la restauración, con tiempos duros para ellos.”
Fueron las palabras de la bienvenida virtual de Carlos David Bonilla, quién también quiso agradecer la aportación creativa de los distintos participantes en las diferentes categorías de los Premios ‘Vino y Cultura’ 2020.
Unos premios ‘Vino y Cultura’ atípicos
Siguiendo los protocolos sanitarios de la COVID, el acto se celebró a puerta cerrada. Sin público, invitados ni galardonados. Fue conducido de manera virtual desde la sede del Consejo Regulador por el periodista de RTVE, Pedro Carreño. También, retransmitido en streaming directo en los diferentes canales de las redes sociales de la Denominación de Origen La Mancha: www.youtube.com/vinodelamancha y www.facebook.com/vinosdelamancha.
Sin embargo, el desarrollo de la gala on line no restó emotividad a los premios. Especialmente en aquellos galardones honoríficos, donde el Consejo Regulador quiso reconocer la trayectoria de aquellas personas y colectivos cuya vocación y servicio se han dedicado a la cultura y consumo moderado de vino.
A pesar de las circunstancias, desde el Consejo Regulador siguen promocionando la calidad de los vinos de La Mancha. Con la más estricta seguridad, han celebrado con éxito la II Fiesta de la Vendimia en La Mancha. Además, también han participado en otras actividades, como la VII Edición de las Jornadas Vino y Bautismo Qervantino.
El XIX Concurso de Fotografía Antigua ya tiene ganadores
Se cumplen 19 ediciones de un concurso, con especial valor sentimental para el Consejo Regulador de la DO La Mancha. Sobre todo, en su categoría de Fotografía Antigua. Pese al gran nivel de este año, el jurado ya tiene a sus ganadores.
El XIX Concurso de Fotografía Antigua ya tiene ganadores
En esta ocasión, el jurado ha valorado especialmente las fotografías que retratan, con sensibilidad y cariño, las vendimias de antaño. De aquellas labores vitivinícolas de nuestros antepasados.
Estas son las fotografías premiadas de este concurso:
- 1º adquirir ha sido designado para la fotografía Prensado de uva en Tomelloso, de Eva Ruíz de La Calle
- 2º adquirir otorgado a la fotografía Cuadrilla de Vendimia (septiembre de 1961), de Eva Ruíz de La Calle.
- 3º adquirir para la fotografía Nº 2, de José Sánchez Pardo
- 4º adquirir destinado a la fotografía Nº3, de José Sánchez Pardo
Agustín Rubio, una vida dedicada al vino
Uno de los momentos más emotivos de esta entrega de premios ‘Vino y Cultura’, fueron sus ‘Premios Honoríficos’. Agustín Rubio, propietario de la bodega Hermanos Rubio, obtuvo reconocimiento por una vida dedicada al vino.
Agustín Rubio, una vida dedicada al vino
Con una trayectoria vital dedicada al vino, Agustín Rubio perpetua la continuidad de una bodega que fundó su abuelo en 1934, en Villasequilla (Toledo). Su vida ha estado volcada desde sus inicios con la bodega, Hermanos Rubio, en un esfuerzo por situar a sus vinos DO La Mancha en los diferentes mercados a nivel nacional.
Además, Agustín Rubio recibió el premio con sencillez y gratitud, celebrando humildemente que hayan reconocido su labor, y admitiendo que en estos momentos de pandemia “son los más difíciles que ha vivido en su trayectoria”.
